|
Bere de casa – un hobby pentru baieti mari
Sa fabrici bere acasa este un hobby interesant, atractiv, profitabil si, mai ales, sanatos.
Cine isi fabrică bere acasă stie cu sigurantă ce bere bea. Berea de casă este o bere sănătoasă, care nu contine aditivi sau coloranti si care este obtinută prin fermentare, maturare si limpezire naturală.
Conceptul de bere facută in casă isi are originea in Europa Occidentală, unde traditia este veche de aproape 50 de ani. Englezii, belgienii, nemtii, olandezii, austriecii sunt cateva dintre popoarele cu traditie in acest domeniu. De asemenea, cei din America de Nord si cei din Australia si-au arătat maiestria in fabricarea berii in casă.
Există mii de sortimente de bere: bere dulce, bere amăruie, bere iute, bere acrisoară, bere condimentată, bere de cirese, bere de zmeura, bere de piersici, bere de plante, bere blonda, bere bruna, bere neagra, bere rosiatica, bere alba, bere aramie, bere chihlimbarie etc. Cateva din aceste tipuri le puteti gasi si in retetele de bere pentru fabricat acasa.
|