Berea a salvat omenirea, in Europa medievala apa era infestata datorita dejectiilor deversate in rauri, prin urmare consumul de apa te imbolnavea. Oamenii de stiinta din ziua de azi au reprodus reteta folosita in vremea aceea, folosind apa cu aceleasi caracteristici, iar dupa fabricarea bauturii s-a dovedit ca omul a transformat apa nepotabila in bere potabila, fapt care a crutat milioane de vieti. Inca un plus pentru bere.
In vremea aceea pana si biserica tragea foloase de pe urma berii, calugarii fiind cei mai mari berari, afirmand ca este un dar de la Dumnezeu. Oamenii de atunci mergeau la biserica pentru ca le era promis un pahar cu bere dupa slujba.
Afacerea cu bere a atras o noua categorie de afaceristi, antreprenorii, cei care ulterior au ajuns sa transforme Europa. Berea a avut o influenta foarte puternica in economie, , cu alte cuvinte a ajutat infiintarea capitalismului modern.
Tot berea a fost cea care l-a ajutat pe om sa traverseze oceanu, fiind singura sursa de lichid si hrana neperisabila, punand bazele Americii si avand un impact puternic asupra celor care i-au devenit locuitori. Insusi Benjamin Franklin a spus odata ca: "Berea este dovada ca Dumnezeu ne iubeste si vrea sa fim fericiti".
Cu putin timp in urma berea a pus bazele primei retele de socializare. Nu a fost Google, Twiter sau Facebook ci berea care a inventat carciuma, devenind centru de comert si locul unde omul putea transmite mesaje dintr-un loc in altul.
Impreuna cu medicina moderna formeaza o echipa minunata. Totul a inceput cu putin timp in urma cand omul de stiinta Louis Pasteur, dupa ce a efectat studii asupra berii, a descoperit pasteurizarea. Acesta afla despre existenta bacteriilor dupa ce a analizat fenomenul prin care berea isi schimba gustul dupa un timp. Pana in acel moment oamenirea nu avea habar ca exista germeni, berea fiind cea care ne-a invatat ca e bine sa ne spalam pe maini.
Tetraciclina este un antibiotic descoperit in 1948, insa ultimele cercetari atesta ca urme ale acesteia se gasesc in oasele mumiilor vechi de 3.000 ani, fiind preluata din bere datorita retetei speciale pe care o aveau atunci pentru producerea berii. Prin urmare aceasta licoare minune avea proprietati de vindecare si a invins medicina cu o diferenta de 3.000 de ani.
Salvarea s-a produs... inca un plus pentru bere.