Paharul Coquetier este unul din paharele mai putin cunoscute la noi in tara, un pahar care a fost inventat in prima faza pentru un alt scop. Acest pahar este unul dintre cele mai vechi pahare deoarece a fost creat pentru a sustine un ou fiert, fiind incet incet transformat intr-un pahar pentru cocktail-uri. 

Acest pahar este folosit pentru cocktail-urile de tip Sazerac sau altor cocktail-uri amestecate cu gheata, dar care se servesc fara gheata. Paharul are o capacitate mica, in jur de 60 ml si este alcatuit dintr-o baza care se transforma usor intr-un picior scurt si un bol. Paharul Coquetier mai poate fi folosit si pentru preparea absinth-ului in mod traditional.

Se spune ca termentul de „cocktail” s-ar fi nascut printr-o pronuntare proasta a numelui acest pahar. Aceasta poveste este complet nefondata.